Uva: Cabernet Sauvignon/ Ancellotta / Tannat Região: Serra Gaúcha Passagem por barrica: 12 meses Tempo de guarda: 10 anos Safra: 2021 Temperatura de serviço 16° a 18°C Acompanha pratos com grelhados em geral, massas e queijos fortes, além de embutidos. Equilíbrio perfeito de notas provenientes da passagem pelas barricas de carvalho americano e francês, resultando em um bouquet de frutas vermelhas e negras como amora e morango. Em sua evolução na taça, revela notas de baunilha e chocolate.