Amadurecimento do vinho Syrah safra 2023 ocorreu em barricas de carvalho francês de segundo uso por 8 meses. Aroma de frutas negra como amora, pimenta preta, flores e anis estrelado. Possui acidez media mais, acidez média, corpo médio mais, em boca lembra as frutas negras, chocolate e baunilha com final longo e persistente. Combina com assados de pernil de cordeiro, churrasco, massas com molho de funghi e queijos amarelos como parmesão. Temperatura ideal 16 a 18ºC. Safra 2023.