Uva: Pedro Ximenez País: Argentina Região: Mendonza Safra :2023 Envelhecimento: 3 meses em contato com madeira de acácia. Tempo de Guarda: anos Temperatura 10 a 12ºC Teor Alcoólico 13,6% Acompanha carnes brancas, frutos do mar, saladas. Aromas morango e fruta muito intensa e viva, os aromas sutis de peras e pêssegos se destacam, deixando para o final aromas cremosos como manteiga.