O Espumante Brut da Dom Cândido, elaborado pelo método Charmat com Chardonnay e Riesling, encanta pela cor amarelo-palha e pelos aromas frescos de pêra, maçã, delicados toques florais e um sutil tostado. De paladar leve, equilibrado e refrescante, tem 12% de álcool e deve ser servido entre 4º e 6ºC. Uma escolha perfeita para acompanhar pratos leves, carnes brancas, queijos macios e até gastronomias mais ousadas, como a tailandesa e a mexicana.